Säker mat för osäkra

Visar inlägg med taggen Enkelt. Visa alla inlägg

Pasta Vongole à la minute

God enkel pasta. Prova!!

Recept

 

Taggar: Enkelt
Anna den 28 januari 2016 11:47 | 0 kommentarer

Pulled Porc på Julskinka

Så här gör du lite skoj med julskinkan. Mättar många munnar och är dessutom tokbilligt så här års!

Recept

Taggar: Enkelt
Anna den 28 januari 2016 11:40 | 0 kommentarer

Avocadorulle med varmrökt lax och kokosdressing

Recept

Ett annat sätt att servera den varmrökta laxen. Med lite enkla medel blir detta en sommrig förrätt med asiatisk smak. Testade det på ungarna pch Peter. Hur gott som helst!

Taggar: Enkelt
Anna den 28 maj 2015 20:11 | 0 kommentarer

Polentapanerad torsk med varm vinägrett och mandelpesto

Recept

Ikväll blev det en lätt och smakrik middag. Billig torskfilé (99:-/kg) och medelhavsgrönsaker. Serverade med en klassisk spansk Ajo Blanco. En dans i munnen och dessutom glutenfritt!

Taggar: Enkelt
Anna den 12 maj 2015 21:40 | 0 kommentarer

Onsdag

Ikväll bara asiatiskt. Dumplings. Broccoli och isbergssallad istället för morning glory. Fågelbon med fläskfärs och räkor. På fredag åker jag och Peter till Bangkok. Ska bli så skönt! Recept finns på bloggen! Glad Onsdag!!

Taggar: Enkelt
Anna den 22 april 2015 20:14 | 0 kommentarer

Silk Tofu Salt n´Pepper

Recept

Vegetarisk förrätt som får smaklökarna att resa till en liten bakgata i Bangkok. Nästan vegan om man bortser från ostronsåsen. Svartpepparn lyfter hela rätten och ger en behaglig hetta. Man behöver inte använda Silk Tofu, men jag tycker denna är lite godare och krämigare. Detta var ett Hallelujamoment för min man Peter om man vill skryta lite asså!

Taggar: Enkelt
Anna den 19 april 2015 11:53 | 0 kommentarer

Sparrissallad med friterat pocherat ägg

Recept

Även om påsken är över.... Wow vilken förrätt!

Sparris, rökt skinka, purjo, surdegskrutonger och hollandaise

Taggar: Enkelt
Anna den 9 april 2015 18:15 | 2 kommentarer

Sparris med tryffelsabayonne och Parmesankrisp

Lite pretentiöst, jag vet, men gott. En av mina sponsorer gav mig några tryfflar..

Taggar: Enkelt
Anna den 3 april 2015 20:39 | 0 kommentarer

mANgO MaNIAc

Recept

Youtube

En perfekt påskdessert som är enkel och inte tar lång tid att göra. 

Taggar: Enkelt
Anna den 3 april 2015 19:18 | 0 kommentarer

Tonfisk med salsa och wasabikräm

Recept

En enkel förrätt eller god som lunch en sommardag

 

Taggar: Enkelt
Anna den 22 mars 2015 10:13 | 0 kommentarer

Jag har alltid älskat att laga mat. Vid 43 års ålder och fem barn senare brinner intresset starkare än någonsin. Jag vill dela med mig av hur man med enkla grepp och liten kassa kan åstadkomma stordåd i köket...

Läs mer

Följ mig på Instagram

Kategorier / Taggar

70-tal (1)
à (1)
dessert (1)
Enkelt (13)
la (1)
Lätt (19)
Räkcocktail (1)
Svårare (10)

Arkiv

2016
   januari 2016 (2)
2015
   december 2015 (2)
   november 2015 (1)
   augusti 2015 (2)
   juli 2015 (6)
   juni 2015 (4)
   maj 2015 (12)
   april 2015 (12)
   mars 2015 (15)
   februari 2015 (16)
Stäng