Stäng

Enkelt

Visar inlägg med taggen dessert. Visa alla inlägg

Semifreddo

 

4-6 port
3 dl grädde
100 gram mörk choklad
100 gram inlagda körsbär på burk
2 msk mörk rom
50 gram färdigköpta maränger
2 nypor rivet citronskal

Hacka chokladen. Dela körsbären i fyra delar. Lägg marängerna i en påse och ”slå” sönder dem. Vispa grädden hårt och tillsätt choklad, körsbär, maränger rom och rivet citronskal. Häll i en avlång form eller flera små, klädda med plastfilm, och frys minst 4 timmar.
Ta ut och låt stå minst 20 min (i stor form) innan servering. Servera med chokladsås , där du smälter 100 gram mörk choklad i 1 dl spad från körsbären, smaksatt med 1 msk mörk rom och 2-3 tsk florsocker

Jag har alltid älskat att laga mat. Vid 43 års ålder och fem barn senare brinner intresset starkare än någonsin. Jag vill dela med mig av hur man med enkla grepp och liten kassa kan åstadkomma stordåd i köket...

Läs mer

Följ mig på Instagram

Kategorier / Taggar

dessert (1)
Enkelt (13)
Lätt (1)

Arkiv

2016
   januari 2016 (2)
2015
   november 2015 (1)
   maj 2015 (3)
   april 2015 (3)
   mars 2015 (5)
   februari 2015 (2)